みかんチーズケーキ| ベイクドチーズケーキ　京都ベイクドチーズケーキドットコム

みかんチーズケーキ

大変貴重な有機無農薬みかんを贅沢に使用したベイクドチーズケーキです。
一口食べると、やさしい香りと濃いみかんの風味が口いっぱいにひろがり、愛媛のみかん畑（段々畑）の風景が浮かんでくるような感じです。
無農薬みかんの爽やかな風味が、通年の人気商品の秘密だと思います。

みかんチーズケーキの特徴

ベイクドチーズの生地に、みかんの味が濃く甘みが強い有機無農薬みかん果汁を加えています。
上のサワーソース、ベイクドチーズの生地ともにみかん果汁を贅沢に加え、クリームチーズのクリーミーさと、無農薬みかんのおいしさを最大に生かしたベイクドチーズケーキです。

こだわり素材

ベイクドチーズケーキを基本素材として、有機無農薬みかんを皮ごと搾った100％無添加ジュースを加え、有機無農薬みかんの独特の濃い風味を活かしています。

有機無農薬みかん

愛媛県は南西部の段々畑が広がるみかんの産地：無茶々園。
全国でも唯一、柑橘系果物の有機JAS認証を受けた別格のみかん生産地で、みかんづくりの名人（生産歴50年以上）：山下さんが心をこめて育てられたみかんは、味が濃く甘みがあり元気な味がします。その有機無農薬みかんを皮ごと搾った天然の無添加100%ジュースを贅沢に使用しています。
（みかんジュースはみかんゼリーにも使用しています。）